药炖排骨

材料

排骨400公克,水700㏄,十全大补药材1份,盐1小匙,米酒6大匙

做法

1.药材洗净,泡水(份量外)20分钟备用。

2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

3.将作法1、2的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

(创建于2014-03-05)

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药炖排骨    
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