瓜脯炒肉丝

材料

瓜脯300公克,肉丝150公克,蒜片10公克,辣椒片10公克,盐1/4小匙,酱油1/2小匙,少许,糖1/4小匙,盐1小匙,米酒少许,太白粉少许

做法

1.瓜脯洗净切小片;肉丝加入腌料腌10分钟,备用

2.取锅烧热后倒入2大匙油,放入蒜片爆香,放入作法1的腌肉丝炒散,再加入作法1的瓜脯片、辣椒片及所有调味料炒均匀入味即可

(创建于2013-03-08)

关键词

炒肉  炒肉丝  瓜脯炒肉丝  

肉丝的做法

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