粉蒸排骨

材料

排骨300公克,蒜头2颗,葱1支,蒸肉粉4大匙,水4大匙,辣椒酱1大匙,米酒1小匙,糖1/4小匙,盐1/8小匙

做法

1.蒜头切末;葱切末,备用。

2.排骨沖水洗去血水,沥干加入所有腌料抓匀。

3.加入作法1的蒜末、葱末、蒸肉粉、水抓匀。

4.将作法3的排骨放入深碗中,以包鲜膜封好放入蒸锅中蒸约30分钟。

5.取出作法4的深碗,倒扣盘中即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

蒸排骨  粉蒸  

粉蒸排骨的做法
排骨怎么做好吃

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