煎排骨

材料

带骨猪大排4片,蒜末1大匙,沙拉油11/2大匙,米酒1大匙,酱油11/2大匙,1/2个,白胡椒1/4小匙,香油1/4小匙,地瓜粉2大匙

做法

1.排骨洗净,用腌料腌2个半小时。

2.取锅倒入沙拉油加热,放入作法1的排骨,以小火煎至两面金黄即可。

(创建于2013-04-04)

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煎排骨      
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