糖醋里肌
材料
做法
1.里肌肉洗净切块,均匀地沾上地瓜粉,备用。
2.热一锅放入适量的炸油烧热至130度,将作法1的里肌肉块,入锅炸至熟透且呈金黄色,捞出备用。
3.另热一锅放入适量油,将洋葱片、蒜片爆香,加入所有调味料拌炒。
4.加入作法2的里肌肉块、小黄瓜片、甜椒片一同拌炒均匀即可起锅。
(创建于2013-03-08)1.里肌肉洗净切块,均匀地沾上地瓜粉,备用。
2.热一锅放入适量的炸油烧热至130度,将作法1的里肌肉块,入锅炸至熟透且呈金黄色,捞出备用。
3.另热一锅放入适量油,将洋葱片、蒜片爆香,加入所有调味料拌炒。
4.加入作法2的里肌肉块、小黄瓜片、甜椒片一同拌炒均匀即可起锅。
(创建于2013-03-08)