枸杞瘦肉汤

材料

瘦肉200公克,枸杞10公克,高丽菜200公克,红萝卜20公克,鲜香菇6朵,水1500cc,盐少许,少许

做法

1.瘦肉洗净、切片后入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。

2.高丽菜切大块、洗净;红萝卜去皮、洗净、切成块状,备用。

3.取一砂锅,放入水1500cc以大火煮至沸腾后,放入所有的材料,转小火续煮约30分钟。

4.起锅前加入所有调味料调匀即可。

(创建于2014-03-31)

关键词

瘦肉汤  枸杞瘦肉汤  肉汤  
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