咖喱牛肉蛋包饭的做法_咖喱牛肉蛋包饭怎么做_咖喱牛肉蛋包饭的家常做法【心食谱】

咖喱牛肉蛋包饭

材料

鸡蛋2个,盐,胡椒鲜奶高汤15毫升,胡萝卜0.5个,马铃薯0.5个,苹果1个,蕃茄奶油,姜末,蒜蓉牛肉馅洋葱丝,蔬菜泥,咖喱酱

做法

1.蛋皮做法(一人份):鸡蛋两个加盐和胡椒粉适量.15ML鲜奶或高汤(这样蛋皮很嫩)打匀,不要打到起泡.

2.平底锅烧热后抹一层油,把多余的油抹掉.把蛋液倒入摊成饼状.

3.蛋液不流动时把煮好的一人份的饭放在1/3处,把另一边包过来.一直推进.倒入碟中用厨房用纸整好形状.

(创建于2013-05-24)

关键词

包饭  蛋包  蛋包饭  咖喱牛肉蛋包饭  咖喱  
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