辣肉酱摊饼

材料

2颗,小黄瓜55公克,肉酱150公克,面煳200公克,油60㏄

做法

1.蛋打散成蛋液,小黄瓜洗净切丁,与辣肉酱、面煳拌匀,即为辣肉酱面煳备用。

2.平底锅倒入油均匀加热,倒入作法1的辣肉酱面煳,以中火煎至凝固,煎时盖上锅盖,至两面呈金黄色即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

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肉酱的做法