蒸饺子

材料

水发冬菇冬笋木耳切丝,青豆玉米粒,盐,胡椒面

做法

1.准备馅料:将水发、冬菇、冬笋切成粒状,木耳切丝,解冻虾、青豆和玉米粒;

2.以上材料加盐、胡椒面、淀粉和匀

3.热水开面,用橡皮刀搅拌,冷些再用手搓,等半小时候搓成长条,分成好些个小挤子,搓圆,再擀成圆面皮

4.包上馅,放在竹蒸笼,蒸笼底擦层油,这样饺子就不沾底了,蒸20分钟左右。

小诀窍

挺爽口的饺子,谢谢大家,在空来玫瑰家园坐坐!

(创建于2014-02-15)

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蒸饺子    
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蒸饺怎么做
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