西葫芦鸡肉饼

材料

西葫芦,油,鸡蛋胡萝卜面粉鸡肉,水,盐

做法

1.准备材料~

2.把西葫芦用叉板叉成细丝~

3.胡萝卜是后来决定放的,完全是为了配色,事实也证明很增色!

4.加入适当水搅成面糊~

5.加入用淀粉和调味料味好的鸡肉丁~

6.油锅烧热,中火放入面糊,尽量摊的均匀~

7.这个东西很难控制好,如果有饼锅效果就大不一样了,一定要再弄个烙饼过回来,不然就有失水准了!

(创建于2013-09-29)

关键词

鸡肉饼  葫芦鸡  西葫芦鸡肉饼  鸡肉  
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