秋葵炒牛肉

材料

牛肉4两,秋葵8条,葱2支,葱烤酱2大匙,太白粉少许,沙拉油少许

做法

(1)将菜洗净沥干切好,牛肉也切丝备用。

(2)先将牛肉用调味料腌制15分钟后,再过油备用。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。

(3)将锅子加热放入少许油,再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下后,即加入葱烤酱继续翻炒至全熟为止,即可盛起食用。

(创建于2013-10-13)

关键词

秋葵炒牛肉  牛肉  
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秋葵的做法
炒牛肉的做法

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