香蒜牛小排

材料

牛小排2片,大蒜末1小匙,橄榄油1大匙,美国香菜末适量,辣油数滴,盐适量,胡椒适量

做法

(1)平底锅烧热后,煎牛小排,将两面煎至8∼9分熟度后取出。

(2)锅内炒大蒜末,加进香菜末和数滴辣油、橄榄油,将它淋在已煎的牛排上即可。盐、胡椒粉依个人口味取用。

(创建于2013-03-08)

关键词

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