榴莲飘香鸡

材料

半只约300克(切成块状),榴莲(肉)若干颗,蒜头2-3颗,酱油少许

做法

1、起锅,放入油,将蒜头放入锅里翻炒。

2、等到有蒜香味的时候,将鸡块放入锅中,大火翻炒。

3、适当放入少许水、酱油3茶匙,慢火焖20分钟。

4、等到鸡肉基本熟透以后,放入榴莲,翻炒几次,盖上锅盖慢火2分钟,即可上碟。一道美味的榴莲飘香鸡就做好了!

小诀窍

1、榴莲要在鸡肉熟透后才放,放的太早榴莲会变糊了,卖相就不好了。

2、如果喜欢吃榴莲的朋友不妨多放几颗榴莲,上碟的时候可以闻到阵阵的榴莲味,味道很不错哦!

(创建于2014-07-02)

关键词

香鸡  飘香鸡  榴莲飘香鸡  飘香  
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榴莲的吃法

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