杏仁芝士樱桃派的做法_杏仁芝士樱桃派怎么做_杏仁芝士樱桃派的家常做法【心食谱】

杏仁芝士樱桃派

材料

糖40克,牛油75克,蛋黄1克,低粉150克,奶酪50克,鲜奶油100克,杏仁粉30克,樱桃适量

做法

1.派皮用的就是我最喜欢的.糖40克+牛油75克一起打松发.

2.加入一个蛋黄(我用一个鸡蛋)筛入150克低粉拌匀.放冰箱冷藏一小时取出擀开放入派盘中.叉洞.上面压上小石子.用180度先烤15分钟左右.

3.派馅:奶酪50克.鲜奶油100克.杏仁粉30克(用微波炉转香后放凉用粉碎机打成粉).一起拌和.在派皮上摆入樱桃(没有酒渍的罐头的.或用其它水果).

4.倒入馅料.175度烤四十分钟左右.

小诀窍

如不想另烤派皮可以连馅一起烤.把时间延长十分钟.这里用的是八寸派盘.

(创建于2013-03-08)

关键词

樱桃派  杏仁芝士樱桃派  芝士  
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