酱油豆瓣鲈鱼的做法_酱油豆瓣鲈鱼怎么做_酱油豆瓣鲈鱼的家常做法【心食谱】

酱油豆瓣鲈鱼

材料

鲜活鲈鱼 1只刚好1斤/豆瓣 1大碗/生姜 几片/玉米油 适量/酱油 适量

做法

1、鲈鱼处理干净,切块,待用;

2、豆瓣清洗干净;

3、热锅下油先煸一下姜片,下豆瓣翻炒,加水,盖上锅盖小火焖煮;

4、等到豆瓣基本烂了,加入鲈鱼块,和2勺酱油,盖上盖子,继续焖煮几分钟即可。

(创建于2015-05-25)

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