香脆薯片
材料
做法
1、洗净土豆,削皮后切成薄片,越薄越好
2、把土豆片放入清水里浸泡10分钟,捞起沥干水分
3、在碟子上撒上少量盐粉
4、把土豆片的两面粘上盐粉,互不相连地平铺在另一碟子上,直至摆满,一个碟子不够就摆多几个
5、放入光波炉,调至烤鸡档,3分钟后翻面,继续3分钟,如此反复两三次(看薯片切的厚薄程度而定,自己目测烤好了就行)
6、待凉后口感甚为香脆
(创建于2015-05-05)
1、洗净土豆,削皮后切成薄片,越薄越好
2、把土豆片放入清水里浸泡10分钟,捞起沥干水分
3、在碟子上撒上少量盐粉
4、把土豆片的两面粘上盐粉,互不相连地平铺在另一碟子上,直至摆满,一个碟子不够就摆多几个
5、放入光波炉,调至烤鸡档,3分钟后翻面,继续3分钟,如此反复两三次(看薯片切的厚薄程度而定,自己目测烤好了就行)
6、待凉后口感甚为香脆
(创建于2015-05-05)