叉烧烤鸡根的做法_叉烧烤鸡根怎么做_叉烧烤鸡根的家常做法【心食谱】

叉烧烤鸡根

材料

根8个、叉烧酱老抽少许、料酒少许、辣椒粉少许、葱花、熟芝麻少许、锡箔纸

做法

1、把鸡根洗干净沥干水,用牙签在鸡根上刺些眼眼,再把叉烧酱摸在鸡根上抹均匀,放些老抽、料酒码味,用保鲜膜蒙住1-2个小时,放在冰箱里。

2、锅里掺些水,烧开再把鸡根放进去煮个5分钟捞出沥干水份。

3、把鸡根放入锡箔纸上,在鸡根上刷成油和叉烧酱,撒上辣椒面,放入170度的烤箱里考个15分钟左右即可。

4、拿出摆盘撒上葱花和熟芝麻即可

(创建于2015-04-21)

关键词

烤鸡    

叉烧的做法
烧烤配方

小知识