1：豆腐切成块，菠萝（整个的四分之一就够了）也切块

2：把锅烧热倒油，豆腐倒入煎一下

3：加入番茄酱、盐、糖，翻炒片刻

4：加少量水，放入菠萝块，盖上锅盖焖烧两分钟

5：开盖再翻炒两下，点少量酱油增色

6：加入水淀粉勾芡收汁

7：出锅前放入少许味精

（创建于2015-03-30）