土豆排骨汤

材料

排骨200克、土豆2个、西红柿1个、食盐5克、鸡精3克。

做法

1、排骨清洗干净,土豆去皮洗净;

2、将土豆切成小块,西红柿切成块;

3、排骨放入沸水中焯水,去掉血沫和腥味;

4、将焯好水的排骨放入锅中;

5、再放入土豆块、西红柿,大火煮开后转成小火继续煮;

6、炖煮至熟之后,加入盐、鸡精,盖上盖子焖2、3分钟即可。

(创建于2015-03-20)

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土豆的做法
排骨汤的做法

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