药膳卤猪心的做法_药膳卤猪心怎么做_药膳卤猪心的家常做法【心食谱】

药膳卤猪心

材料

当归三四片,黄芪五六片,桂叶两片,枸杞一大勺,桂枝盐适量,酱油半杯,水三杯,酒三大勺,糖一大勺

做法

1、所有材料放锅中,用米技炉七档煮沸后,加入猪心煮开。

2、转为三档火力慢煮30分钟后,关火浸泡一两小时再吃。我一般只买半个猪心,为了不用起太多卤水,会再把猪心切半去卤。还会买一小块猪肝同卤。

3、吃时配上陈醋加蒜蓉、糖拌成的沾汁。

(创建于2015-03-14)

关键词

卤猪心    

药膳食谱
猪心的做法

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