泡菜煎饼的做法_泡菜煎饼怎么做_泡菜煎饼的家常做法【心食谱】

泡菜煎饼

材料

韩式泡菜200g,猪肉碎100g,鸡蛋3粒,苏东头5只(随意),普通面粉50g,盐和胡椒适量

做法

1、泡菜切幼,苏东头洗净放沸水中汆烫捞出过冷河后切粒。

2、鸡蛋打散,加入所有材料拌成面糊。

3、热锅里放少许油,放入煎蛋圆形模具,舀一勺面糊倒进模中。

4、用慢火煎至定型取出模具,两面煎至金黄即可取出沥油。

小诀窍

~苏东头可增加口感和鲜味。

~按【韩式泡菜参考泡菜做法。

(创建于2015-03-07)

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