剁椒蒸海鲈鱼的做法_剁椒蒸海鲈鱼怎么做_剁椒蒸海鲈鱼的家常做法【心食谱】

剁椒蒸海鲈鱼

材料

海鲈鱼剁椒,葱,姜,料酒,蒸鱼豉油,盐

做法

1、海鲈鱼刮鳞去鳃剪鳍去内脏洗净,鱼身两面划三刀。

2、将葱姜塞到鱼肚里,放料酒腌制片刻。

3、蒸锅加水烧开,放入海鲈鱼大火蒸3分钟左右,倒掉蒸出的汤汁。

4、放少许盐、蒸鱼豉油、适量剁椒覆盖鱼身,大火蒸10分钟左右即可。

(创建于2015-03-01)

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