釀齋蚝鼓
材料
做法
1、餡料先用薑蔥炆好,加味料攪勻代用。
2、生筋用暖水泡軟待涼-剪一缺口-釀入餡料-包好,如圖1-3。
3、煮沸生油,轉中火。
4、把釀好的生筋醼上炸粉漿放入油中,炸至金黃色,盛起隔油。
5、配上醮料如酸甜醬、茄汁...美味無窮!
(创建于2015-02-08)1、餡料先用薑蔥炆好,加味料攪勻代用。
2、生筋用暖水泡軟待涼-剪一缺口-釀入餡料-包好,如圖1-3。
3、煮沸生油,轉中火。
4、把釀好的生筋醼上炸粉漿放入油中,炸至金黃色,盛起隔油。
5、配上醮料如酸甜醬、茄汁...美味無窮!
(创建于2015-02-08)