虾蛄芥菜汤的做法_虾蛄芥菜汤怎么做_虾蛄芥菜汤的家常做法【心食谱】

虾蛄芥菜汤

材料

虾蛄半斤,芥菜1棵,鲍蛄、新鲜香菇海鲜菇金针菇若干,盐少许

做法

1、鲜活虾蛄清水冲洗一下即可,用筷子压在虾背上,否则活虾会乱蹦。

2、各种杂菇清洗干净,切段待用。

3、芥菜清洗干净,根茎和菜叶分来切,将根茎和菌菇装载煲锅里,加入一杯子清水,开火煮开。

4、等汤煮开,杂菇变软,加入虾菇继续煮开。

5、芥菜叶切成细丝。

6、等虾蛄汤再次煮开,下芥菜叶,并撒一些食盐即可。

(创建于2015-01-18)

关键词

芥菜汤  菜汤  虾蛄  

芥菜的腌制方法
清淡食谱

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