西红柿木耳鸡蛋面

材料

西红柿鸡蛋木耳青菜、葱、姜、香菜宽面

做法

1、将所有材料(除了面条)洗干净后,西红柿切片、木耳泡发后切小块。

2、锅内倒入适量油,油烧热,放入葱姜炒香后,分别放入鸡蛋、青菜煸炒几下,盛出备用。

3、锅里再加油,油热后放入葱姜爆香,放入西红柿、木耳翻炒,尽量炒的出汁些。

4、往锅里加水(就按平时家里煮面条的水量就行)烧开后,倒入步骤(2)炒好的鸡蛋青菜,和面条同煮。

5、面条煮熟后,关火加入适量盐、鸡精调味,撒上切好的香菜即可。

(创建于2014-12-29)

关键词

木耳鸡蛋  木耳鸡蛋面  西红柿木耳鸡蛋面  蛋面  鸡蛋  木耳  

鸡蛋面的做法
西红柿的做法

小知识

相关食物