虾仁炒饭的做法_虾仁炒饭怎么做_虾仁炒饭的家常做法【心食谱】

虾仁炒饭

材料

隔夜饭一碗,数只,鸡蛋一粒,红萝卜粒、叉烧粒、葱头粒各1汤匙,蒜茸1茶匙,姜茸半茶匙,盐、生抽、胡椒葱花适量

做法

1、虾去头壳去肠,洗净加少许糖和生抽拌匀。

2、用半汤匙油加1茶匙麻油炒香蒜茸和姜茸。

3、倒入虾仁、萝卜粒、叉烧粒和葱头粒爆炒。

4、将(3)拨到锅的一边,鸡蛋打散倒入锅内,待蛋液呈现半凝固时才一起拌炒均匀。

5、加入米饭炒散,加入盐、生抽、胡椒粉调味。

6、用中火煸炒至米饭干身松散,发出香味,撒入葱花即可。

(创建于2014-12-12)

关键词

虾仁炒饭    

虾仁的做法大全
炒饭的做法大全

相关食物