香煎南瓜饼

材料

主料:南瓜紫薯泥,面粉糯米粉

调料:白芝麻,细砂糖

做法

1、南瓜洗净切小块,入锅加适量清水煮开。

2、煮好的南瓜压成泥。

3、面粉150克加入糯米粉50克(加糯米粉会比较Q点)、细砂糖适量。

4、接着加入南瓜泥,揉成面团。

5、捏成小饼,包入紫薯泥 。

7、再捏成小圆球。

8、用手压成饼状,裹上白芝麻就可以上锅啦。

9、平底锅上火热油,用小火煎成金黄色后,翻过来煎另一面成金黄色即可出锅。

(创建于2014-10-10)

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