红石榴椰香西米露的做法_红石榴椰香西米露怎么做_红石榴椰香西米露的家常做法【心食谱】

红石榴椰香西米露

材料

新鲜石榴2个(约250克)

西米1cup

椰汁250ml

蜂蜜适量

做法

1、煮西米(方法见《杨枝甘露》),过凉水后备用。

2、石榴剖开取出果粒,留下少许摆盘时装饰用,其余放入少量清水中煮开,煮至果粒泛白时关火,滤掉果粒,留石榴水备用。

3、将椰汁和石榴水倒入煮好的西米中同煮一会儿(注意不要烧开,否则会起皮),根据口味调入适量蜂蜜。

4、放凉或冷藏后装盘食用,撒上少许石榴果粒装饰,食用时可再调入少量蜂蜜。

(创建于2014-10-02)

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西米露的做法
西米的做法

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