白萝卜瘦肉汤的做法_白萝卜瘦肉汤怎么做_白萝卜瘦肉汤的家常做法【心食谱】

白萝卜瘦肉汤

材料

白萝卜两根,瘦猪后腿肉600g,香茅两条(拍扁),小红葱十颗(剥皮),姜一小块(拍烂),胡椒粒适量(压碎)

做法

1、白萝卜削皮切厚块状,猪肉汆水。

2、锅里注入足够的水大火煮开,将所有材料加入,煮滚后改慢火。

3、待猪肉煮至筷子可插入时捞起,待凉后切件。

4、汤继续熬煮两小时,倒入切件后的猪肉煲10分钟,加盐调味即可。

(创建于2014-09-13)

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