两合面肉三鲜锅贴的做法_两合面肉三鲜锅贴怎么做_两合面肉三鲜锅贴的家常做法【心食谱】

两合面肉三鲜锅贴

材料

牛肉韭菜胡萝卜玉米面白面

做法

1、牛肉馅先用生抽、盐、花椒面、蚝油、鸡精充分搅拌上劲,然后打水(半碗就行了),放冰箱里面冷藏一会,这样更容易包。

2、白面2杯+玉米面一杯,和面。

3、烧滚开的水烫好,再慢慢的和均匀,醒一会。

4、肉馅冷藏好后再加点胡萝卜、姜,再放点油,放入搅拌器搅拌。

5、下面那步大家都会,下剂子,包。我这次包的不均匀,什么样的都有。差不多就行了。嘿嘿。

6、锅里放一层油,开始摆放锅贴,焖一会。

7、倒入一些淀粉水,再焖。

8、这个时候,已经完全好了。注意全程都是中小火。

(创建于2014-08-18)

关键词

鲜锅贴  三鲜锅贴  三鲜  肉三鲜  

锅贴的做法

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