青椒木须肉

材料

猪肉木耳青椒,盐,鸡蛋液,鸡精,料酒,淀粉嫩肉粉

做法

1.猪肉切片,用料酒、盐、鸡精、淀粉和嫩肉粉腌制15分钟,青椒木耳切小块备用。

2.锅热油,炒肉片后取出。

3.换油炒熟青椒和木耳,然后把肉片倒入,加盐鸡精调味,一边翻炒一边倒入鸡蛋液,蛋凝结后立即出锅。

(创建于2013-06-22)

关键词

青椒木须肉  木须  
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青椒的做法
木须肉的家常做法

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