鸦片鱼面的做法_鸦片鱼面怎么做_鸦片鱼面的家常做法【心食谱】

鸦片鱼面

材料

鸦片鱼 一块

娃娃菜 半棵

金针菜 一些

生姜 一小块

新鲜虾仁 8只

芥菜油 适量

阳春面 一小指

盐 少许

虾油 一勺

做法

1、娃娃菜横竖各切三刀,清洗干净。

2、金针菜清水浸泡。

3、生姜切丝。

4、鸦片鱼切片。

5、热锅下适量油,下姜丝炒一炒,下金针菜和娃娃菜翻炒一下。

6、加入高汤,如果没有就加清水,煮开,再改小火。

7、在准备食材同时,可以烧水冼煮面,等面汤烧得差不多,就将阳春面捞进去,继续小火煮。

8、再加入虾仁和鸦片鱼,稍稍煮煮,让面更加入味。

9、最后加入少许盐和一勺虾油。

(创建于2014-07-19)

关键词

鱼面  鸦片    

鸦片鱼的做法
黄鱼的做法

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