三分钟的家常小炒的做法_三分钟的家常小炒怎么做_三分钟的家常小炒的家常做法【心食谱】

三分钟的家常小炒

材料

芹菜半斤,洋葱半个,长指尖椒1个,香肠小半根,生抽1大勺

做法

1、所有材料洗净,芹菜切4厘米长的段,洋葱、尖椒、香肠切丝。

2、炒锅中放油,大火烧至8成热,中火,加香肠丝炒至金黄色出香味。

3、加洋葱和尖椒丝炒一分钟。

4、加生抽,再加入芹菜段大火爆炒一分钟。

5、关火出锅即可。

小诀窍

1、芹菜要选择细细的嫩嫩的那种,不吃辣的可以选择不辣的红椒配色。

2、香肠我选用的是自己家里灌得,味道是咸香的。

(创建于2014-06-24)

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