醋香肉丝蒜台绿豆芽的做法_醋香肉丝蒜台绿豆芽怎么做_醋香肉丝蒜台绿豆芽的家常做法【心食谱】

醋香肉丝蒜台绿豆芽

材料

瘦肉蒜台绿豆芽红辣椒青辣椒干红辣椒花椒豆瓣酱酱油十三香,醋

做法

1、瘦肉切丝,干红辣椒切丝。

2、绿豆芽洗净,蒜苔洗净去蒂,切4厘米长,青、红辣椒洗净切块。

3、锅放油烧至7成热,放花椒煸出香味。

4、再放肉丝煸炒变色。

5、放干红辣椒丝、豆瓣酱,翻炒至均匀。

6、放入蒜苔、绿豆芽翻炒。

7、炒至6成熟时,放青红辣椒,翻炒均匀。

8、放点酱油,翻炒两下。放盐、半勺十三香。

9、临出锅前放点醋翻炒两下即可。

(创建于2014-06-23)

关键词

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豆芽的做法
肉丝的做法

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