卷卷鸡蛋饼的做法_卷卷鸡蛋饼怎么做_卷卷鸡蛋饼的家常做法【心食谱】

卷卷鸡蛋饼

材料

白面牛奶葱花香菜末,鸡蛋,盐

做法

1、准备白面、牛奶、葱花、香菜末。

2、白面+葱花+香菜末,加入两个鸡蛋,再加入牛奶、盐搅拌均匀。面糊不要太厚。

3、锅里放少量油,开始煎。如图1、2所示,卷来卷去,看懂了吗?

4、借助筷子和铲子,把这个饼皮趁着还没有完全凝固的时候卷起来。否则脆了就卷不出形状了。

5、然后卷好的就放在锅边,再倒入面糊,晃一晃锅,使面糊散开,然后把原来的那个锅边饼再顺着蛋饼卷过来。看,跑锅的这边来了。这个饼做得很好玩的感觉。

6、如此这样,最后卷成一张饼。菜刀一切,一块块吃去吧!

(创建于2014-06-18)

关键词

蛋饼  卷卷鸡蛋饼  

鸡蛋饼的做法
鸡蛋的做法

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