土豆泥的做法_土豆泥怎么做_土豆泥的家常做法【心食谱】

土豆泥

材料

美国土豆2粒,鲜奶30ml,菜油50g,盐、胡椒各适量

做法

1、土豆原粒放入沸水中,煮至筷子能轻松插入捞出撕皮,用叉压成泥。

2、趁热拌入菜油,搅拌至菜油溶化。

3、加入鲜奶、盐和胡椒粉拌匀即可。

小诀窍

1、没有鲜奶可用淡奶或奶粉代替。

2、用叉压土豆会留下一些粒状的土豆,吃起来比较有口感。如果喜欢口感幼滑,可用料理机捣烂土豆,并加多点奶水。

(创建于2014-07-19)

关键词

土豆    

土豆泥的做法