孜然烧烤五花肉的做法_孜然烧烤五花肉怎么做_孜然烧烤五花肉的家常做法【心食谱】

孜然烧烤五花肉

材料

薄片五花肉250g

孜然烧烤酱2大勺(超市有卖)

姜末、蒜末、葱末、红辣椒末少许

做法

1、薄片五花肉,切成2寸长短。不能切太短,炒之后会回缩变得更小。用孜然烧烤酱腌大约30分钟。

2、热锅,下少许油,中火将五花肉快速爆炒。稍微几分钟后,五花肉表面已经带点焦黄色。

3、这时候,将所有姜末、蒜末等倒下去,翻炒片刻。

4、开大火将肉片上的油花逼出来,关火,稍微撒一点糖在表面即可装盘上桌。

(创建于2014-05-14)

关键词

烧烤五花肉  花肉  五花  烤五花肉  孜然  

烧烤菜谱
五花肉怎么做好吃

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