百合炒西芹的做法_百合炒西芹怎么做_百合炒西芹的家常做法【心食谱】

百合炒西芹

材料

百合30克,西芹200克,红椒半个,生姜少许,盐、味精各少许

做法

1、超市里买回来的鲜百合掰成一瓣一瓣的,用冷水泡上5个小时,去除百合本身的苦味。

2、西芹洗净,切成滚刀块备用。

3、泡好的百合捞出备用。

4、锅里放少许的油,待油七成熟的时候放入生姜,接着放入百合翻炒几秒后,放入西芹与红椒一起翻炒。

5、放入少许的盐,待西芹炒熟了百合也熟了。

6、依据个人口味,放少许味精拌匀即可出锅。

(创建于2014-05-06)

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