韩式烤肉

材料

猪肉韩国辣酱大葱生姜1小块,大蒜3-5瓣,芝麻油0.5-1大匙,芝麻,菜油

做法

1.猪肉切片,稍有点厚度,大约4毫米左右厚;

2.大葱切小块,生姜,大蒜剁碎;

3.用韩国辣酱,芝麻油,芝麻,还有大葱,生姜,大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上;(我放了整整一夜)

4.肉片取出,烤盘上铺一些大葱段,肉片放到上面,刷一层菜油;

5.烤箱预热220度,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟即可。

小诀窍

时间仅供参考,根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间

(创建于2014-04-05)

关键词

韩式    
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烤肉的做法
韩式烤肉的做法

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