豆豉南瓜豆腐的做法_豆豉南瓜豆腐怎么做_豆豉南瓜豆腐的家常做法【心食谱】

豆豉南瓜豆腐

材料

南瓜 半个

老豆腐 1块

瘦肉 1快

洋葱 1/4个

豆豉 1碗

葵花子油 适量

淀粉 少许

生抽少许

糖少许

做法

1、南瓜去皮切丁。

2、洋葱切碎。

3、豆腐切小丁,与南瓜一般大小。

4、肉也切得一般大小的丁,加生抽、糖和干淀粉,腌制10多分钟。

5、热锅,下适量的油先炒洋葱,然后下豆腐稍稍煎一下。

6、等豆腐表皮稍有焦黄,即可下南瓜翻炒。

7、倒入肉丁和豆豉,加适量的清水,翻炒、焖煮几分钟。

(创建于2014-04-29)

关键词

南瓜豆腐  豆豉  
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