香菇酿肉

材料

香菇9朵(按人数),猪绞肉肉末)100g,姜末适量,盐适量,生抽适量,老抽适量

做法

1、准备香菇和肉末。

2、香菇用剪刀剪去根部。

3、肉末里加盐、干淀粉和老抽腌10分钟。

4、然后搅打上劲(搅均匀)。

5、将肉末填入香菇中。

6、隔水蒸10分(我因为赶时间直接在烧饭时蒸了)

(创建于2014-04-26)

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香菇的做法

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