海底椰百合炖竹丝鸡

材料

干海底椰10克,干百合20克,竹丝鸡0.5只,矿泉水,盐

做法

1.先把海底椰和干百合用温水浸泡过了。

2.把买来的竹丝鸡洗净,切成小块。

3.然后放入专用的有盖的炖盅里,炖盅内注满矿泉水。

4.待蒸锅的水用大火烧开以后,再把炖盅放入,用中小火隔水蒸两至三个钟点以上,就可以。饮用时加少许食盐调味,其余的甚么也不用放。炖盅汤讲究的就是原汁原味哦~~ 。

小诀窍

关于海底椰: 海底椰事实上是生长于陆地上的一种植物。它的原生植物有两种,根据产地,分为非洲海底椰和泰国海底椰,都是属于棕榈科的植物。 非洲海底椰的原生植物为“复椰子”(又称作海椰子,大实榈,巨籽棕),原产于非洲的塞色尔。复椰子是目前世界上最大的果实,一颗种子有20公斤,具有止咳,清肺的作用,是塞色尔的国宝。由于产量非常有限,该国目前已禁止出口。 泰国海底椰的原生植物为“糖棕”(又称作扇叶树头榈)。目前在国内市场上出售的干,湿两种海底椰,都是泰国糖棕的果实。它主要生长在东

(创建于2014-02-19)

关键词

海底椰百合炖竹丝鸡  竹丝鸡  海底椰  
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