福清炒米粉
材料
做法
1、起油锅,将蛋煎成散蛋起锅备用。
2、再加油,放油葱苏跟虾米翻炒。
3、炒香后加入香菇、高丽菜、洋葱与葱段,放入一小匙盐调味起锅备用。
4、另起锅放入油后加入蒜末,炒香后放入1杯水,并加入材料4中的调味料,再加入米粉、水(水必须盖过米粉),以小火慢焖。
5、水收干后再放入所有材料拌匀并加入香菜装饰即可。
(创建于2014-04-25)1、起油锅,将蛋煎成散蛋起锅备用。
2、再加油,放油葱苏跟虾米翻炒。
3、炒香后加入香菇、高丽菜、洋葱与葱段,放入一小匙盐调味起锅备用。
4、另起锅放入油后加入蒜末,炒香后放入1杯水,并加入材料4中的调味料,再加入米粉、水(水必须盖过米粉),以小火慢焖。
5、水收干后再放入所有材料拌匀并加入香菜装饰即可。
(创建于2014-04-25)