糖醋藕片的做法_糖醋藕片怎么做_糖醋藕片的家常做法【心食谱】

糖醋藕片

材料

莲藕1段约250g,蒜头1颗,葱1根,陈醋4勺,白糖3勺,盐1勺,鸡精1勺,少量生抽

做法

1、藕刮皮洗净,切片片备用。

2、蒜拍扁切碎,从切粒。

3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。

4、热锅倒油,放入蒜爆香。

5、放入藕片翻炒至8成熟。

6、倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠。

7、快点上盘以免藕片不脆了。

(创建于2014-04-29)

关键词

糖醋藕  藕片  糖醋  
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糖醋藕片的做法

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