三彩春卷

材料

春卷皮鸡蛋胡萝卜韭菜香油,盐

做法

1、鸡蛋煎好,切丝。

2、韭菜、胡萝卜切丝,过水,捞出沥干水份。

3、所有材料加少许盐、香油拌均匀成馅料。

4、再用春卷皮包好,用少许蛋糊封一下口,一个个包好。

5、入锅,用少许油煎,中小火就可以,两边煎黄即可。吃的时候沾着番茄酱就可以。

(创建于2014-04-21)

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三彩    
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春卷的做法

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