东北土豆泥

材料

葱,油,土豆,东北特制大酱

做法

1、土豆切条,凉水浸泡。

2、锅内放入油,7分热时,放入葱末、东北大酱。

3、待出香味之后,添水,放入土豆翻炒,可尝咸淡,也可稍放些盐。

4、待土豆熟后,放入花椒末搅匀,把土豆撵成泥状,撒上葱末即可。

(创建于2014-03-05)

关键词

东北    
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