红薯香蕉饼

材料

中等红薯2个,香蕉1根,糯米粉3大匙,幼砂糖1匙,牛奶2匙,盐少许,油适量

做法

1、红薯去皮,上锅蒸熟。

2、香蕉去皮,切成块。

3、蒸熟的红薯趁热压成红薯泥。

4、然后加入糖、一点点盐、3大匙糯米粉,再加入牛奶揉均匀成团。

5、用小红薯团揉成圆饼,把香蕉块放里面,封好口,揉薄一点。

6、热油锅,把饼放进去,先把一面煎至金黄,再翻另一面煎至金黄即可。

(创建于2014-04-09)

关键词

香蕉饼  红薯香蕉饼  香蕉  
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红薯的做法

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