核桃柿子饼

材料

柿子3个,面粉适量,糯米粉适量,核桃仁适量,芝麻适量,熟面粉适量,白糖适量,食用油适量

做法

1、柿子去皮充分搅拌,让果肉完全散开。

2、面粉和糯米粉按2:1的比例加入,搅拌成稠糊状。因要夹馅,这个糊以能成型为宜,糊越软越好吃。

3、芝麻、核桃仁、白糖和熟面粉各一份,混合搅拌均匀做成馅。

4、取适量面糊压扁,加入馅料,包严实。

5、锅中放少许油,放入柿子饼压扁,煎至两面金黄即可。

小诀窍

馅料的干果品种也可以根据自己的喜欢调整。

(创建于2014-02-27)

关键词

核桃柿子饼  柿子  

核桃的吃法
柿子饼的做法

小知识

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