甜豆鱼干的做法_甜豆鱼干怎么做_甜豆鱼干的家常做法【心食谱】

甜豆鱼干

材料

鱼干 1块

甜豆半斤

大蒜 4个

盐巴少许

糖少许

味极鲜酱油 1勺

葵花子油 适量

做法

1、鱼干事先清水洗干净,并浸泡3-4小时,切小块,长方形。

2、甜豆去蒂,掰两半。

3、大蒜拍扁。

4、热锅下油适量,先爆香大蒜。

5、然后放鱼干和豆子一起下锅翻炒,撒盐巴、糖、酱油和适量清水。

6、盖上盖子,大火烧开,改中火继续烧。

7、水快收干,豆子熟了即可。

(创建于2014-04-22)

关键词

甜豆鱼干  甜豆    
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鱼干的做法

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