甜蜜山药球

材料

铁杆山药2根(很细的那种,水分小,干面的口感),葡萄干20粒左右,蜂蜜1汤匙

做法

1、将山药洗净,切10cm左右的长段,冷水上蒸锅大火蒸20分钟。

2、蒸好的山药晾到不烫手后,去皮,放在大容器里压成山药泥。

3、在山药泥中放入洗净、沥干水分的葡萄干、蜂蜜,搅拌均匀后用冰淇淋勺做球形摆盘即可。

(创建于2014-04-14)

关键词

山药球  甜蜜    
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